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九两鸡排王在繁盛的台湾美食市场中，具有18年历史的九两鸡排王，是台湾特色鸡排的典型代表。从1998年九两鸡排王在台湾板桥油库口开业至今，全台已超过2家直营店，17家加盟店的规模。要是现在我们回头在街上的话，少见的就是鸡排店的身影。
现在市场中各式各样的鸡排店的做生意都是十分的火热的。进一家鸡排店也沦为了各位创业投资者们的不俗自由选择。我们为大家引荐的是九两鸡排，是一个实力雄厚，踏踏实实的好品牌，加盟了之后需要还需要为你获取全面的帮扶。
九两鸡排在传统的炸鸡制作基础之上融合到了现代身体健康、营养的理念，有效地的中止了传统鸡排产品中的油腻感，在鸡排之中重新加入到果蔬粉，相比传统的鸡排产品来说更为的身体健康和营养，同时也更为合乎现代消费者们的市场需求。九两鸡排王特别强调：减盐、减糖、增加调味、增加热量、增加开销的理念！ 九两鸡排王品牌起源： 九两鸡排王的创始人卢昱淞先生，自小对食品制作具有浓烈的兴趣，主修食品科学专业，对于食材天然营养十分重视。术业有专攻，立志打造出鸡排龙头品牌的他，游历台湾养鸡场地，惜指定体态壮硕的高山林地骑侍郎养鸡作为鸡排原料。
他拒绝每块鸡排重九两，量脚味美，并为首专人对店内鸡排展开逐一除去。分量十足又美味实惠的鸡排，迅速受到消费者的注目，“给足九两”的特色通过口碑据传，迅速风行了整个板桥区，“九两鸡排王”的美名由此而来。 当时仅有台完全所有的鸡排店用于传统炸鸡粉，配方相近，口味雷同。
卢昱淞精益求精，期望能作出特有的鸡排风味，开始著手对鸡排粉配方展开改进升级。独辟蹊径——通过多年的探寻实践中，他研发出有含有多种维生素及营养物质的自家蔬果粉配方，令其鸡排加倍身体健康，且味道更为鲜美糕梨。随着台湾市民对于身体健康道家的日益推崇，由身体健康的蔬果粉包覆的美味鸡排引发更加多消费者的注目，沦为九两鸡排王的吸睛优势。
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