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在餐饮业,老板应该这样做
本文摘要:
在餐饮业有这样一句话“主顾就是上帝,主顾就是衣食怙恃”这句话说的没毛病,但这样一句话也误导着许多老板,在面临主顾与店内员工发生冲突时,宁肯让员工受委屈也要让主顾满足,这样的做法我不赞同。主顾有许多,但在店内给我们服务主顾的就那么几小我私家,底头不见抬头见的,一天相处可以说比家人在一起的时间还长,我们不应该让他们伤心,感受到受了委屈。 他们是服务主顾的亲临者,他们要是心情欠好,还怎么服务好主顾,服务欠好主顾,那门店自然会做的欠好,影响收入。
在餐饮业有这样一句话“主顾就是上帝,主顾就是衣食怙恃”这句话说的没毛病,但这样一句话也误导着许多老板,在面临主顾与店内员工发生冲突时,宁肯让员工受委屈也要让主顾满足,这样的做法我不赞同。主顾有许多,但在店内给我们服务主顾的就那么几小我私家,底头不见抬头见的,一天相处可以说比家人在一起的时间还长,我们不应该让他们伤心,感受到受了委屈。

他们是服务主顾的亲临者,他们要是心情欠好,还怎么服务好主顾,服务欠好主顾,那门店自然会做的欠好,影响收入。所以我们应该把店内同伴照顾好,只有他们心情好了,服务好主顾,那样才会赚的更多。
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